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L'apocalypse d'un grain de blé

Corinne Bodmer a relevé le pari fou de produire sa propre farine « à l'ancienne » dans des moulins à vent sur l'île grecque de Patmos. Cette pratique ancestrale la pousse à se questionner sur la profonde industrialisation de l'alimentation.
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Pays: Switzerland

Durée: 52 minutes

Qualité: HD

Libération: 2021

imdb rating 7

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