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Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Bande annonce
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.
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Genre: Documentaire, Histoire, Téléfilm

Jeter: Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez

Équipage: Olivier Julien (Director), Annick Raoul (Editor), Élodie Polo Ackermann (Producer), Olivier Julien (Writer), Jérôme Letué (Graphic Designer)

Pays: France

Durée: 91 minutes

Qualité: HD

Libération: 2020

imdb rating 8

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